Оболочки PODANFOL Premium

КОЛБАСНЫЕ ОБОЛОЧКИ PODANFOL PREMIUM

 

 

Pecta Premium– это широко применяемая оболочка для производства изделий малого и среднего калибра, особенно порционных колбас, где чрезвычайно важны следующие критерии:

  • Постоянство калибра в процессе наполнения и клипсования на высокоскоростных машинах;
  • Правильная и чёткая форма готового продукта со строгим радиусом окончаний;
  • Высокая усадка и устойчивость к сморщиванию даже при интенсивном охлаждении;
  • Чётко определенный конечный калибр без тенденции к превышению заданного размера.

 

 

Pecta Premium выпускается в широкой цветовой гамме (в соответствии со стандартной цветовой палитрой), с возможностью нанесения УФ-печати, гофрации, в гофрокуклах с регулируемой компрессией в соответствии с назначением, применяемым оборудованием и рецептурой.

Это наша самая эффективная оболочка с точки зрения специальных свойств, т.е. пригодная для производства колбас эмульсионного типа с высокой степенью расширения во время приготовления. Оболочка предотвращает развитие морщин во время фазы охлаждения.

 

Найти, выбрать и заказать продукцию высокого качества

Вы можете из актуального электронного каталога

компании Grand Casing